Grimm

Decoration Cake

ホールケーキならではの
デコレートと
たっぷり旬の果物が楽しめる
商品ばかりです。

グリム童話の物語を
イメージしたものから、
シンプルなベイクドチーズケーキまで。

特別な日に、大切な方と
召し上がっていただきたい・・・。

Whipped Cream生クリーム

  • ラ・ママン ラ・ママン
    ラ・ママン

    ラ・ママン

    ストロベリーソースがたっぷりの生クリームケーキです。
    大きなイチゴの存在感が印象的ですが、スポンジの間にもふんだんにイチゴを使用しています。

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  • オールベリー オールベリー
    オールベリー

    オールベリー

    たくさんのベリーが山のようにのっているケーキです。
    もちろんケーキの中身もベリーがたくさん使われています。

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Chocolate Whipped Creamチョコ生クリーム

  • ガナッシュ ガナッシュ
    ガナッシュ

    ガナッシュ

    生クリームとチョコレートのガナッシュケーキです。
    甘酸っぱいイチゴがほろ苦く甘いクリームがとても相性が良いケーキです。

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  • ショコラ・アメール ショコラ・アメール
    ショコラ・アメール

    ショコラ・アメール

    このケーキは、3枚のスポンジのあいだに、ビターチョコレートクリームが２段サンドされています。（いちごは上面の飾りのみで、中にはサンドされていません。
    チョコレートと生クリームがお好きな方におすすめです！

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Cheeseチーズ

  • シンデレラ シンデレラ
    シンデレラ

    シンデレラ

    レアチーズケーキをベースにしています。
    チェリーがクリームチーズの程よい酸味に爽やかな甘さを演出します。

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  • ベイクドチーズケーキ ベイクドチーズケーキ
    ベイクドチーズケーキ

    ベイクドチーズケーキ

    濃厚なチーズの風味が人気の商品です。

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  • 眠れる森の美女 眠れる森の美女
    眠れる森の美女>

    眠れる森の美女

    中には甘酸っぱいベリーのコンフィチュール入り。
    クリーミーな口解けのレアーチーズケーキです。

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Fruitsフルーツ

  • 季節の５種のフルーツ 季節の５種のフルーツ
    季節の５種のフルーツ

    季節の５種のフルーツ

    季節によって旬の５種のフルーツを使用しています。
    その季節に一番おいしいフルーツがデコレーションされますので、ご注文いただいた季節によって変わりますことをご了承ください。

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  • ヘンゼルとグレーテル ヘンゼルとグレーテル
    ヘンゼルとグレーテル

    ヘンゼルとグレーテル

    季節のフルーツをふんだんにのせたタルトです。
    色々なフルーツとサクサクなタルトは一口ごとにそれぞれのフルーツの物語が口の中に広がります。

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  • タルト・フリュイ・セゾン タルト・フリュイ・セゾン
    タルト・フリュイ・セゾン

    タルト・フリュイ・セゾン

    その季節の旬のフルーツをふんだんに使ったタルトです。
    色とりどりのフルーツをたっぷり使っているので、おいしいフルーツを一度に食べたい！という方にはこちらをおすすめしています。

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  • 白雪姫 白雪姫
    白雪姫>

    白雪姫

    赤いフルーツのタルトです。
    4種のベリーを乗せた、真っ赤なタルト。
    カスタードクリームと甘酸っぱいベリーがよく合います。甘酸っぱいもの好きにはたまりません。

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Others各種デコレーションケーキ

  • いちご畑のタルト いちご畑のタルト
    いちご畑のタルト

    いちご畑のタルト

    たっぷりのイチゴとサクサクのタルト生地、イチゴとタルトの間にはたっぷりのカスタード。
    甘さと酸味とサクサクの触感は癖になります。

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  • ガトーショコラ&フルーツ ガトーショコラ&フルーツ
    ガトーショコラ＆フルーツ>

    ガトーショコラ＆フルーツ

    濃厚でほろ苦いガトーショコラにたっぷりの生クリームとイチゴとブルーベリー。
    これらのハーモニーは他のケーキでは楽しめません。
    チョコレート好きの方に人気の商品です。

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  • シュプレーム・マロン シュプレーム・マロン
    シュプレーム・マロン

    シュプレーム・マロン

    モンブランをホールで食べてみたい！という方に是非おすすめしたいのが、こちらの「シュプレーム・マロン」です。
    モンブラン風の贅沢マロンのショートケーキとなっています。
    デコレーションで、栗のペースト入りクリームを使用し、さらにクラッシュしたマロンを中にサンドしてありますので、栗好きの方にはたまらない一品です。

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  • ブレーメンの音楽隊 ブレーメンの音楽隊
    ブレーメンの音楽隊

    ブレーメンの音楽隊

    大きなシュー生地に小さなプチシューがたくさん入っています。
    シュークリーム好きにはたまりません。

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ホールケーキの
上手な切り方

お誕生日などに欠かせない、ホールケーキの上手な切り方をご紹介します。

このショートケーキ、何か足りないと思いませんか？
通常は写真のように、切り分けたあとにデコレーションをするため、切るときには上に何ものっていないんです。

実際にみなさんがお買い求めになられるケーキの飾りが邪魔で切れない！というときは、一度上に乗っている苺などの飾りをはずしてから切ると、切りやすくなりますよ。

ちなみに、当店でいつもケーキを切り分ける際に使っている道具をご紹介します。

みなさんも、この記事を参考にして、ホールケーキをきれいに切り分けて、楽しく召し上がってくださいね♪