モンブランをホールで食べてみたい！という方に是非おすすめしたいのが、こちらの「シュプレーム・マロン」です。モンブラン風の贅沢マロンのショートケーキとなっています。
デコレーションで、栗のペースト入りクリームを使用し、さらにクラッシュしたマロンを中にサンドしてありますので、栗好きの方にはたまらない一品です。

キャロットケーキです。
しっかりニンジンの甘みを感じさせるしっとりした生地がほんとうに美味しくニンジンである事を忘れさせてくれます。本当にキャロットケーキにクランベリーはベストマッチです。

季節のフルーツをふんだんにのせたタルトです。
色々なフルーツとサクサクなタルトは一口ごとにそれぞれのフルーツの物語が口の中に広がります。