ラプンツェル
ラプンツェルが居た高い塔をイメージしたモンブラン。ふんわりシットリお米のロールケーキの輪切りが土台です。 特製カスタードクリームを絞ってその上に渋皮つきの大粒マロンを丸ごと１粒。フワッと軽い生クリームをたっぷり絞り・・・ 滑らかなマロンペーストで生クリームを優しく包み込みます繊細でフワリと軽い、とってもクリーミーなモンブラン!
ラプンツェルが居た高い塔をイメージしたモンブラン。ふんわりシットリお米のロールケーキの輪切りが土台です。 特製カスタードクリームを絞ってその上に渋皮つきの大粒マロンを丸ごと１粒。フワッと軽い生クリームをたっぷり絞り・・・ 滑らかなマロンペーストで生クリームを優しく包み込みます繊細でフワリと軽い、とってもクリーミーなモンブラン!